Рецепт "Фаршированного" лаваша, запеченного в духовке. В качестве ингредиентов используются лаваш, мясо или мясные продукты, сыр, помидоры, болгарский перец, зелень, майонез или сметана, соус томатный и специи. Лаваш намазывается смесью майонеза и томатного соуса, затем выкладываются сыр, мясо, помидоры, перец и зелень. Лаваш сворачивается в рулет и запекается в духовке до румяной корочки. Готовый блюдо можно есть как горячим, так и холодным.